稻花香大米与长粒香怎样识别

2023-01-12 11:30:00

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稻花香、和长粒香都是很好的东北大米品种，那么它们有什么区别，我们今天来看一下。

一、稻花香：米粒均匀、色泽光亮、醇厚绵长、清淡略甜、绵软略粘，芳香爽口。颗粒饱满油亮，枣档色泽清白透明，香味足够浓zd郁。有嚼劲，粘性好。口感更弹一些，有QQ的感觉，而且米香味很浓。

二、长粒香：颗粒饱满、米饭筋糯宜口、略有韧性。香味要比稻花香稍微淡一些。蟹田大米

稻花香的米粒更加修长，且圆润饱满、有光泽、通透，有一点小的腹白，胚芽是月牙槽；长粒香的米粒偏修长。

在口感上，稻花香的口感比较弹，有QQ的感觉，米香味浓郁；长粒香的口感稍糯，香味稍淡。

在种植范围上，长粒香和稻花香也有一些区别

长粒香，产量相对较高：适合大规模种植。

稻花香，产量相对较低：受种植条件限制。

我们可以看到不同种类的大米，它的生长、外形、口感、都收到了当地气候和条件的影响。对蟹田大米有需求的朋友可咨询蟹田大米厂家。